<p><span style="color:rgb(0,0,255);">Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final </span><span style="color:rgb(0,0,0);">en el email tutor@tutorformacion.es</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Capacidades que se adquieren con este Manual:</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos de gestión del bar-cafetería</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">- Relacionar las necesidades de medios informáticos con la actividad de bar-cafetería.</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">- Identificar las funciones y los procedimientos fundamentales de las aplicaciones de gestión del bar-cafetería y de usuario.</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">- Instalar y utilizar las aplicaciones informáticas siguiendo las especificaciones establecidas.</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">- Identificar las funciones de Internet como fuente de información y como vía de comercialización para la actividad de bar-cafetería.</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Índice:</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería 4</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">1. Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería. 5</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">1.1. ¿Qué es un sistema TPV para hostelería? 6</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">1.2. Requisitos generales de software TPV para hostelería. 15</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">1.3. ¿Cómo elegir tu software TPV para hostelería? 17</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">2. Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería. 23</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">2.1. Reservas Online. 23</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">2.2. Pedidos Online. 23</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">2.3. Escandallos. 23</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">2.4. Módulo de compras. 24</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">2.5. Reporting. 24</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">3. Bases de datos de clientes informatizadas: manejo y uso. Hojas de cálculo: manejo y uso. 26</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">3.1. Big data hostelería. Qué es y algunos datos estadísticos. 26</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">3.2. ¿Cómo recolectar información relevante para big data? 27</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">3.3. Big data en hostelería, algunas formas de aumentar las ventas. 27</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">3.4. Qué debes saber antes de la implementación de big data. 30</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">3.5. Big data en la vida real, algunos ejemplos de marcas importantes. 30</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería. 32</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">1. Introducción. 33</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">2. Historia. Internet en España. 34</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">3. Conceptos y definiciones. 45</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">4. Cómo funciona Internet. Cómo conectarse. 47</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">4.1. Tipos de conexión a internet. 52</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">5. Servicios de Internet. 56</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">6. Correo electrónico. 61</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">7. Buscadores y portales. 68</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">7.1. Buscadores. 68</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">7.2. Portales. 75</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">8. Internet como proveedor de alimentos y bebidas. 79</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">9. El mailing como técnica comercial. 81</span></p>