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Dietética y Nutrición
Dietética y Nutrición
Varios autores
ISBN: 9788492980062
Editorial: ICB EDITORES
Páginas: 230
Género: Tecnología
IBIC: Dietética y nutrición
Año: Ene-2014
Precio
USD26.38
descuentos no aplicados
Descripción
El objetivo principal de este curso es adquirir conocimientos básicos habilidades en el uso de técnicas y actitudes positivas en alimentación y nutrición. Para ello será necesario el conocimiento de ciertos aspectos tales como los principios en la elaboración de dietas la higiene y conservación de los alimentos la normativa en cuanto a seguridad alimentaria los riesgos por intoxicaciones y los problemas derivados de malas conductas alimenticias. Destinado a aquellas personas interesadas en conocer las pautas para conseguir una alimentación sana y saludable teniendo en cuenta las recomendaciones en cuanto a higiene alimentaria y peligro de toxiinfecciones.
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