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Cocina Creativa - Incluye Contenido Multimedia

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ISBN: 9788492980154
Editorial: ICB EDITORES
Páginas: 336
Género: Tecnología
IBIC: Cocina general y recetas
Año: Ene-2013

USD40.92
descuentos no aplicados

Descripción

El objetivo de este libro es adquirir los conocimientos habilidades y técnicas necesarias para crear platos creativos y no convencionales. Familiarizarse con el uso de las herramientas y utensilios de la cocina creativa.