<p><span style="color:rgb(0,0,255);">Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades </span><span style="color:rgb(0,0,0);">en el email tutor@tutorformacion.es</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Capacidades que se adquieren con este Manual:</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">- Analizar la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, justificando estructuras organizativas adecuadas a cada tipo de establecimiento.</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">- Analizar los procedimientos de gestión de la información en la recepción, explotando las aplicaciones informáticas propias y justificando su utilización en los diferentes tipos de alojamientos.</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">- Analizar los procesos propios del departamento de recepción y aplicar los procedimientos idóneos para la correcta prestación y control de los servicios que le son inherentes.</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">- Desarrollar los procesos de gestión de cobros y facturación, aplicando los procedimientos y operaciones idóneos para su realización.</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">- Analizar el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje, relacionando la estructura organizativa y las contingencias de seguridad con los elementos y medidas de seguridad aplicables.</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Índice:</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">El departamento de recepción 5</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Objetivos, funciones y tareas propias del departamento. 6</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Planteamiento de estructura física, organizativa y funcional. 30</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Evaluación 46</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Instalaciones complementarias y auxiliares de un establecimiento de alojamiento 47</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Bar; comedor, cocina; office. 48</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Instalaciones deportivas (piscina...) y jardines 49</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Instalaciones auxiliares 51</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Tipos de energía, combustible y otros recursos de los establecimientos turísticos. 54</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Evaluación 57</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Gestión de la información en el departamento de recepción 58</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Circuitos internos y externos de información. Documentación derivada de las operaciones realizadas en recepción. 59</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Obtención, archivo y difusión de la información generada. 60</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Evaluación 65</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Prestación de servicios en recepción 66</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Descripción de operaciones y procesos durante la estancia de clientes: identificación y diseño de documentación; operaciones con moneda extranjera. 67</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Análisis del servicio de noche en la recepción 85</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Realización de operaciones de registro y entrada de clientes con o sin reserva de clientes de grupo, así como actividades de preparación de la llegada. 88</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Uso de las correspondientes aplicaciones informáticas de gestión en recepción 102</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Evaluación 107</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Facturación y cobro de servicios de alojamiento 108</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Diferenciación de los diversos medios de pago y sus formas de aplicación. Análisis de las operaciones de facturación y cobro (tanto contado como crédito) de servicios a clientes por procedimientos manuales e informatizados. 109</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Evaluación 117</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento 118</span><br><br><span style="color:rgb(0,0,0);">El servicio de seguridad: equipos e instalaciones. 119</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Identificación y descripción de los procedimientos e instrumentos para la prevención de contingencias 122</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Descripción y aplicación de normas de protección y prevención de contingencias 127</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Ordenación de procedimientos para la actuación en casos de emergencia: planes de seguridad y emergencia. 131</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Aplicaciones en simulacros de procedimientos de actuación en casos de emergencia 133</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Justificación de la aplicación de valores éticos en casos de siniestro 140</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">La seguridad de los clientes y sus pertenencias 141</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Especifidades en las entidades no hoteleras 142</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Hospitales y clínicas 142</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Residencias para la tercera edad 142</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Residencias escolares 143</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Otros alojamientos no turísticos 143</span><br><span style="color:rgb(0,0,0);">Evaluación 144</span></p>